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米のゆくえ 3

各地で米の放射性物質の測定がはじまった。
千葉県の測定結果は現時点ではすべて「不検出」である。

「不検出」といっても、文字通り放射性物質が検出されなかったとは、誰もおもわない。
定量下限値以下の場合は「検出せず(No Data)」とするようだ。
千葉県はセシウム134、セシウム137 各20Bq/kg(合計40Bq/kg)を定量下限値としている。
そしてセシウム以外の放射物質については測定されないようだ。

今年のお米は、玄米では食さず、精米したほうが良いでしょう。

ブレンド米の産地表記は任意である。
または「国内産」と表記される。
しかしそんな素性の知れないお米、一般消費者は購入しない。

これからはおやつのお煎餅も油断がならない。


原子力環境整備委促進・資金管理センター
環境パラメータ・シリーズ4
「食品の調理・加工による放射性核種の除去率」

http://www.rwmc.or.jp/library/other/file/kankyo4_1.pdf
どうしてこのようなデーターを広く公開しないのでしょう。
3~6ページの米麦、野菜、畜産物、水産物の放射物質除去の傾向は有意義とおもいます。




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